番茄酱汤圆(简单又美味!)| foodiecrush.com威廉希尔下载gydF4y2Ba

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这种简单的番茄酱从橄榄油中浸泡的香草中获得了大量的味道，美味的包裹着土豆汤圆，上面是新鲜的马苏里拉奶酪球。gydF4y2Ba

这是一顿让我既喜欢又后悔的午餐。gydF4y2Ba

喜欢，因为它点燃了我的激情，让我在接下来的外出就餐的日子里，在每份意大利菜单上都选择了我最喜欢点的汤圆(问我丈夫，我不是在开玩笑);后悔，因为我没有更多地去那家餐厅吃汤圆。gydF4y2Ba

那盘汤圆真的是用天堂的小枕头做的。事实上，这道菜的名字是“来自天堂的枕头”，粗略地翻译成英语。我后来搬走了，老实说，餐馆的发展方式，可能也没了。但我永远不会忘记我的第一次。gydF4y2Ba

但现在这已经不太重要了，因为虽然我仍然喜欢外出，但我也很喜欢在家里做汤圆。gydF4y2Ba

今年，我再次与DeLallo Foods合作，分享他们的意大利面、香蒜沙司和酱汁的食谱，加上我对小土豆枕头的热爱，显然汤圆在我的清单上名列前茅。gydF4y2Ba

但我们该用哪种酱呢?棕色黄油鼠尾草?波伦亚人吗?戈尔根朱勒干酪奶油吗?gydF4y2Ba

让我们保持基本的。尝起来很新鲜。因为你可以把这些简单的食材储备在食品储藏室里，所以无论一周中的哪个晚上，这道酱汁汤团都是一顿完美的晚餐。威廉希尔下载我们用的是经典的甜腻番茄酱。gydF4y2Ba

什么是汤圆?gydF4y2Ba

如果你以前从未吃过汤圆，那你真的错过了。真的，我为你感到难过。请尽快补救一下用番茄佐料做这个汤圆。gydF4y2Ba

从本质上讲，汤圆是一种用土豆泥、面粉、有时还有鸡蛋或奶酪混合而成的小饺子。如果制作得当，它们会非常柔软，还有点嚼劲。gydF4y2Ba

汤圆有很多种不同的搭配方式，烹饪起来也很简单。当饺子浮在沸水上时，你就知道煮好了。gydF4y2Ba

番茄佐料汤圆里有什么?gydF4y2Ba

这个食谱是我在过去几年里在一个或另一个烹饪节目上看到它的版本后做的。奥尔顿吗?是你吗?gydF4y2Ba

以下是制作自制番茄佐料酱和汤圆所需的材料:gydF4y2Ba

橄榄油gydF4y2Ba
新鲜香草gydF4y2Ba
黄色洋葱gydF4y2Ba
大蒜gydF4y2Ba
DeLallo San Marzano番茄gydF4y2Ba
粗盐和胡椒粉gydF4y2Ba
红辣椒片gydF4y2Ba
奶油gydF4y2Ba
DeLallo土豆汤圆gydF4y2Ba
奶酪球gydF4y2Ba
磨碎的帕玛森gydF4y2Ba

如何用番茄佐料做汤圆gydF4y2Ba

这是一盘饭，好吧，两盘，但谁算呢gydF4y2BaDeLallo的土豆汤圆gydF4y2Ba放在我煮番茄酱的平底锅里土豆汤圆夹着马苏里拉奶酪球，上面撒上新鲜的帕玛森奶酪。就像天堂一样!gydF4y2Ba

酱汁从油开始。油中加入了新鲜的香草，让酱汁有一种微妙的香草清新感，而不是像有时加入干香草那样让人感觉太过刺激。做这个酱汁，最好是新鲜的。gydF4y2Ba

洋葱和大蒜在香油中炖至柔软，为这道番茄酱增添了果酱的甜味。和往常一样，在油中烹饪大蒜时，要仔细观察，以免烧焦，否则酱汁会很苦。那真是太可惜了。gydF4y2Ba

用手把番茄碾碎，撒上适量的粗盐、现磨的黑胡椒和红辣椒片。将自制的番茄佐料炖煮30-40分钟，直到酱汁变稀变稠。最后，加入浓奶油，为酱汁增添一种令人愉悦的奶油味。gydF4y2Ba

然后将松软的煮熟的汤团搅拌到酱汁中，上面撒上马苏里拉奶酪片和磨碎的帕尔马干酪。在上面多淋一点橄榄油，这样在烤箱下烤一段时间后，汤圆和奶酪就会形成一层脆皮，抵消了菜中其他部分的光滑质地。gydF4y2Ba

我可以用干香草代替新鲜香草吗?gydF4y2Ba

不，我建议在自制汤圆酱中加入新鲜的香草。干香草对这道菜太有效了。gydF4y2Ba

我可以用重奶油替代品吗?gydF4y2Ba

如果你手头没有奶油，或者只是想省略它，你可以把它去掉。你可以在酱汁中使用全脂牛奶而不是浓奶油，但它不会像奶油一样浓稠。gydF4y2Ba

如何重新加热汤圆gydF4y2Ba

如果你最后剩下了这个简单的汤圆食谱，我建议在炉子上用中低火重新加热它们。不要用微波炉加热汤圆，否则你的汤圆会像橡胶一样。gydF4y2Ba

汤圆配什么菜gydF4y2Ba

因为这个简单的汤圆食谱是如此丰富和丰盛，我喜欢让我的侧面简单。下面是一些我喜欢和这个汤圆搭配的菜:gydF4y2Ba

制作最佳汤圆的技巧gydF4y2Ba

要做出这么简单的酱汁，原料必须是最好的。你可以用新鲜的番茄，但要有一堆现成的优质圣马尔扎诺番茄来做这道菜。gydF4y2Ba

碾碎的红辣椒片热量很大，所以在这个食谱中你只需要一小撮。如果你喜欢更辣的酱汁，欢迎你再加一点。gydF4y2Ba

煮汤圆的时候，一定要在水里放很多盐。你要让汤圆本身有点味道，否则这道菜会有点平淡。gydF4y2Ba

番茄酱汤圆gydF4y2Ba

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课程gydF4y2Ba 主菜gydF4y2Ba

菜gydF4y2Ba 意大利gydF4y2Ba

关键字gydF4y2Ba 汤圆gydF4y2Ba

准备时间gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

做饭的时间gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

总时间gydF4y2Ba 40gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

份gydF4y2Ba

卡路里gydF4y2Ba 229gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba德拉罗特级初榨橄榄油gydF4y2Ba，再加1汤匙gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba新鲜的意大利平叶欧芹gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba新鲜牛至茎gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba新鲜迷迭香gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba新鲜罗勒gydF4y2Ba，再加2根茎供食用gydF4y2Ba
1／2gydF4y2Ba黄色洋葱gydF4y2Ba,丁gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba，压制或切碎gydF4y2Ba
1 28gydF4y2Ba盎司gydF4y2BaDeLallo San Marzano西红柿gydF4y2Ba
粗盐和现磨黑胡椒gydF4y2Ba
捏gydF4y2Ba红辣椒片gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba奶油gydF4y2Ba、可选gydF4y2Ba
16 - 1gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba包装德拉洛土豆汤圆gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba樱桃大小的马苏里拉奶酪球gydF4y2Ba，对半切开gydF4y2Ba
1／2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba现磨的帕尔玛干酪gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

在10英寸高的sauté平底锅或炖锅中加入1/4杯橄榄油，中火加热。加入欧芹、牛至、迷迭香和两根罗勒茎，煮约5分钟或直到香草变脆。gydF4y2Ba
把香草去掉，然后把洋葱和大蒜加入油中，如果需要可以把火调低，这样洋葱就不会变黄。煮到洋葱透明，大约5-7分钟，然后用手压碎西红柿，加入汁。gydF4y2Ba
用粗盐、现磨的黑胡椒和红辣椒片调味，炖30-40分钟，或直到酱汁变稀变稠，偶尔搅拌一下。加入浓奶油，关火。gydF4y2Ba
同时，将一锅水烧开，加入汤圆。加入大量粗盐调味，煮至汤圆浮在沸水上。gydF4y2Ba
沥干水分，将汤圆放入煮好的酱汁中。上面撒上一半的马苏里拉奶酪球，撒上帕玛森奶酪，然后在汤圆上淋上剩余的橄榄油。gydF4y2Ba
烤5-8分钟或直到奶酪融化，顶部变得酥脆。用罗勒叶装饰即可食用。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba229gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba22gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba29gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba207gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba52gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba316gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba165gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba