这道简单的奶油瑞士甜菜得到了舒适的食物待遇,这要归功于清淡而细腻的酱汁,上面撒着香脆的大蒜Panko面包屑,这道配菜非常好吃,可以和奶油菠菜一较高下。gydF4y2Ba
我喜欢在我的假日餐桌上放一种嫩绿的蔬菜。无论是我的gydF4y2Ba青豆配棕黄油杏仁gydF4y2Ba或者我的gydF4y2Ba烤抱子甘蓝配烟肉gydF4y2Ba以及我是否在庆祝gydF4y2Ba复活节gydF4y2Ba,gydF4y2Ba感恩节gydF4y2Ba,或gydF4y2Ba圣诞节gydF4y2Ba在美国,有一道清淡、健康的菜肴来平衡所有的油腻感是很好的。这就是这个超级简单,健康的奶油瑞士甜菜的用处,它是你节日餐桌上的绝佳补充。gydF4y2Ba
瑞士甜菜是甜菜科的一种美丽的绿色植物。它具有醇厚的味道和gydF4y2Ba富含维生素A、K、C和矿物质gydF4y2Ba,所以它富含营养。有些人说新鲜的甜菜有苦味,但经过烹饪,苦味就会消失。它深绿色的叶子质地柔软,像菠菜一样嫩,不像羽衣甘蓝。当做成奶油配菜时,这种绿叶蔬菜是明星。在这里,它沐浴在清淡可口的奶油酱中,上面撒上大蒜烤面包屑,增添了额外的美味和令人难以抗拒的脆脆口感。gydF4y2Ba
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奶油瑞士甜菜食谱里有什么gydF4y2Ba
这款奶油瑞士甜菜酱的味道和口感都是双倍的,它是由美味的淡奶油酱和咸脆的面包屑制成的。gydF4y2Ba
以下是你需要的:gydF4y2Ba
- 瑞士甜菜——你可以用普通的瑞士甜菜或彩虹甜菜gydF4y2Ba
- 黄油gydF4y2Ba
- 大蒜——我把我的大蒜压碎,但你也可以用大蒜片代替gydF4y2Ba
- 葱(或黄洋葱)gydF4y2Ba
- 奶油芝士——每一口都有轻盈的奶油味和浓郁的口感gydF4y2Ba
- 鸡汤(gydF4y2Ba我的自制版本gydF4y2Ba非常简单)。如果你想做素食,可以随意使用蔬菜高汤。gydF4y2Ba
- 肉豆蔻(磨碎或现磨的)gydF4y2Ba
- 粗盐和现磨黑胡椒gydF4y2Ba
- 面包屑gydF4y2Ba
- 麦考密克黑蒜粉调味料(如果找不到蒜粉也可以直接用)gydF4y2Ba
- 帕玛森芝士gydF4y2Ba
- 欧芹(新鲜或干的,也可以用百里香或迷迭香)gydF4y2Ba
提示:gydF4y2Ba如果你想要一点辣味,可以考虑加一些红辣椒片或辣椒粉。gydF4y2Ba
如何制作奶油瑞士甜菜gydF4y2Ba
奶油甜菜做起来再简单不过了。在这个食谱中,你不会找到奶油和面粉面粉糊来凝固和压碎嫩叶子,把它们变成面团。gydF4y2Ba
以下是制作方法:gydF4y2Ba
做烤面包屑装饰。gydF4y2Ba在一个中等大小的平底锅里用中高火融化一些黄油(或者你也可以用一点橄榄油)。加入面包屑,用大蒜调味料和粗盐调味。经常搅拌,以确保panko烤成金黄色,但不会烧焦。gydF4y2Ba让它们冷却,然后加入欧芹和帕玛森奶酪搅拌。gydF4y2Ba
修剪花茎gydF4y2Ba.这样做似乎很悲惨,因为它们是如此引人注目,但这就是许多苦涩和坚韧的隐藏之处。用锋利的削皮刀修剪绿叶蔬菜的茎,粗略地切碎,为sautéeing做准备。gydF4y2Ba
制作奶油酱gydF4y2Ba
在一个大煎锅里用中火融化黄油gydF4y2Ba.加入大蒜、洋葱和sauté煮3-5分钟,直到洋葱变软,经常搅拌。gydF4y2Ba
加入奶油奶酪和鸡汤。gydF4y2Ba一起搅拌,直到奶油奶酪融化到肉汤中,混合物变得光滑。加入肉豆蔻、盐和胡椒粉调味,煮沸后转小火煮,搅拌至浓稠。gydF4y2Ba
组装和服务gydF4y2Ba
在奶油酱中加入一半的瑞士甜菜,轻轻折叠,直到它变软。然后一个gydF4y2Ba加入剩下的甜菜,并将其放入混合物中,直到它变软并减少。gydF4y2Ba
在奶油甜菜上撒上烤好的面包屑gydF4y2Ba然后放到盘子里。gydF4y2Ba
奶油瑞士甜菜配什么gydF4y2Ba
- 香草黄油烤火鸡gydF4y2Ba
- 最好的馅料食谱gydF4y2Ba
- 红莓酱gydF4y2Ba
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- 烤冬南瓜配枫糖黄油gydF4y2Ba
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如果你做了这个食谱,请告诉我!在下面的食谱上留下一份“一份”的评价,并留言,合影留念gydF4y2Ba在Instagram上标记我gydF4y2Ba# food威廉希尔下载iecrusheats。gydF4y2Ba
奶油瑞士甜菜配蒜蓉面包屑gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba大串的瑞士甜菜gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba大蒜瓣gydF4y2Ba,压制或切碎gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba葱或小黄葱gydF4y2Ba,切成薄片gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba奶油芝士gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鸡汤gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba地面肉豆蔻gydF4y2Ba
- 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐和现磨黑胡椒gydF4y2Ba
- 做蒜蓉面包屑gydF4y2Ba
- 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄油gydF4y2Ba
- 2/3gydF4y2Ba杯gydF4y2BaPanko面包屑gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba麦考密克黑蒜调味料gydF4y2Ba
- 1/3gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba磨碎的帕尔马干酪gydF4y2Ba
- 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba新鲜或干的碎欧芹gydF4y2Ba
- 3/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
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首先,准备蒜蓉面包屑。在一个小煎锅里用中高火融化黄油。加入面包屑,用大蒜调味料和粗盐调味。经常搅拌,以确保Panko烤成金黄色,但不会烧焦。关火冷却。加入欧芹和帕玛森芝士搅拌。gydF4y2Ba
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准备瑞士甜菜gydF4y2Ba
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从瑞士甜菜叶茎上剪去坚硬的内胆,丢弃。将瑞士甜菜切碎备用。gydF4y2Ba
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在一个大煎锅里用中火融化黄油。加入大蒜和洋葱,煮3-5分钟,直到洋葱变软,经常搅拌。加入奶油奶酪和鸡汤一起搅拌,直到奶油奶酪融化在肉汤中,混合物变得光滑。用肉豆蔻、粗盐和现磨的黑胡椒调味,煮沸,然后转小火煮,不断搅拌直到变稠。加入一半的瑞士甜菜,轻轻折叠到酱汁中,直到它枯萎变软,然后加入剩下的甜菜,折叠到混合物中,直到它也变软变稀。在奶油甜菜上撒上面包屑,然后放入盘中。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
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